Vorspeisen

Griebenschmalztopf
hausgemacht mit Brot

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2 Stück ”Rahm-Camembert”
gebacken mit Preiselbeeren und Toast, fein garniert

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Weinbergschnecken ”Elsässer Art”
gefüllt mit Kräuter - Knoblauchbutter mit Weißbrot
klein 6 St. oder groß 12 St.


Suppen

Kräftige Rindssupp'n mit Pfannkuchenstreifen

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Bayrische Leberspätzlesuppe mit Schnittlauch

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Deftige Rindsupp'n mit Kalbsbrätspätzle