Heute empfehlen wir:
Hausgemachte Bayrische Bratensülze
mit Meerrettich und Bratkartoffeln
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Frische Pfifferling in Kräuterrahm
Mit hausgemachten Semmelknödeln
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Hirsch aus dem Karwendelgebirge...
Medaillions vom Hirsch mit Rahmpfifferlinge,
Preiselbeeren und Butter spätzle
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Aus der hauseigenen Räucherkammer:
Isataler Bauerngeräuchertes
mit Meerrettich, Brot und Butter
Zum süßen Schluss...
Espresso mit Vanilleeis und Sahne
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Zwei Kugeln Vanilleeis
mit Rumtopffrüchten und Sahne
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